자연생치즈(원형)☆ > 우리농

생산지
Non-GMO 유가공(논-지엠오 유가공)
 
용량
300g
 
원재료
국산원유 99.909%, 국산정제염 0.070%, 덴마크산유산균 0.001%, 덴마크산 렌겟효수 0.020%
 
물품특징
- 안전한 먹거리를 위해 원료 및 함량에 준하며 기타 첨가제 사용하지않았습니다.
- 유전자조작이 안된 식품부산물과 건초농가부산물, 마늘 및 미생물을 이용한 발효 사료만 먹여 생산한 고품격 수제 치즈입니다.
- 우리농 치즈는 수분함량을 감소시켜 타사의 치즈와 비교하여 딱딱하게 느껴질 수 있으나, 치즈 고유의 맛은 살아 있습니다. 현재 시중에 유통되는 치즈에는 구연산이 들어가 있습니다. 치즈에 부드러움을 주기 위해 치즈를 만들때 첨가를 합니다. 하지만 우리농 치즈는 칼슘섭취를 방해하는 구연산을 첨가하지 않습니다.
- 사료용 옥수수는 오메가3와 오메자6 구성 비율이 1:66배로 불균형이 심하여 우유에서도 영양불균형이 심하게 나타납니다.
옥수수 사료를 먹이지않고 키운 우유로 만든 치즈입니다.
- 손으로 직접 스트레칭을 해 만든 치즈로 모양이 불규칙하지만 닭고기를 씹는 듯 쫄깃합니다.
 
보관방법
10℃이하 냉장보관(개봉 후 빨리 드세요.)
 
유통기한
제조일로부터 10일