[건어물] 마른미역
망치
2012-06-12 22:01
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| 판매가격 | 3100 원 |
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| 판매규격 | 110g |
| 생산구분 | 광주교구 |
| 생산자 | 초록식품(홍인표) |
| 생산지 | 국내산 |
본문
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생산지 진도공동체 생산방법 진도 연안에서 채취한 미역을 세척 후 데쳐서 염장을 하고, 소금기를 제거한 후 줄기를 제거하고 열풍건조를 시켰습니다. 물품특징 - 진도는 청정지역이며 물살이 세기 때문에 다른 지역보다 미역이 맛 있습니다. - 진도 연안에서 채취한 미역을 세척 후 데쳐서 염장을 하고, 소금기를 제거한 후 줄기를 제거하고 열풍건조를 시켰습니다. 보관 방법 그늘진 곳에 보관 유통기한 제조일로부터 1년 |