[빵] 소파운드(초코+통밀)애덕의집
카타리나
2012-06-20 00:14
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| 판매가격 | 12400 원 |
|---|---|
| 판매규격 | 840g |
| 생산구분 | 일반매입 |
| 생산자 | 애덕의집 |
| 생산지 | 국내산 |
본문
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생산지 애덕의집 용량 900g(450g[6cm*14cm높이7cm]*2개) 원재료 초코파운드 국내산 백밀가루21.9%, 국내산 버터 25.5%, 국내산 우유 5%, 코코아가루(말레이지아산) 4.4%, 초코칩(인도네시아산) 4.4%, 아몬드슬라이스(미국산)1.5%, 국내산 소금 0.1%, 럼주 1.5%, 설탕 17.5%, 유정란 18.2% 통밀파운드 국내산통밀가루29.1%, 국내산버터 25.6%, 국산우유 5.5%,국산땅콩 7%, 럼주 1.4%,국내산소금 0.3%, 설탕17.3%, 유정란 13.8% 생산 방법 초코파운드 ① 설탕,버터를 돌리며 계란을 조금씩 넣어 크림화 한다. ② 체친 밀가루, 코코아가루를 넣고 섞는다. ③ 아몬드슬라이스,쵸코칩,럼주를 반죽에 섞고 우유를 섞는다. ④ 파운드틀에 부어 성형 후 오븐에서 굽는다. ⑤ 식혀서 포장한다. 통밀 파운드 ① 설탕,버터를 돌리며 계란을 조금씩 넣어 크림화 한다. ② 체친 통밀가루를 넣고 섞는다. ③ 땅콩,럼주를 반죽에 섞고 우유를 섞는다. ④ 파운드틀에 부어 성형 후 오븐에서 굽는다. ⑤ 식혀서 포장한다. 물품 특징 - 우리밀을 원재료로 만든었습니다. - 방부제와 화학첨가제 없이 안전하게 만들었습니다. 보관 방법 10℃이하 냉장 보관 유통기한 제조일로부터 7일 |