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우리농

[생과일] 딸기(유기-안동)

망치
2012-03-22 23:56 676 0
  • - 첨부파일 : 75f775ba_strawberryandong.jpg (0byte) - 다운로드
판매가격 11000 원
판매규격 750g
생산구분 안동교구
생산자 온혜분회
생산지 유기농

본문

생산지
안동교구 온혜분회
용량
750g
생산방법
유기농(제16-04-1-09)
- 일반적인 딸기는 화석연료를 이용한 가온으로 생산시기를 앞당겨 출하시기가 빠릅니다. (출하시기는 지역전인 차이도 있음)
- 제초는 멀칭재배로 인하여 많지는 않지만 손제초를 합니다.
품종
- 설향 품종으로 과형은 원뿔형이나 원형에 가깝고, 과색은 선홍색,담홍색 빛이 납니다.
- 설향 품종은 2005년 육보, 장희등 일본품종의 로열티를 대비하여 개발된 품종으로 육질이 단단하고 당도가 높아 흰가루병에 강합니다.
- 당과 산의 조화가 잘 되고, 과즙이 풍부합니다.
이용방법
- 딸기에 설탕을 뿌려서 드시면 체내에서 설탕을 신진대사하기 위해 딸기가 가지고 있는 비타민B가 손실되기 때문에 그냥 드시는 것이 좋습니다.
- 우유나 크림을 곁들이게 되면 딸기에 풍부한 구연산이 우유의 칼슘 흡수를 돕고 비타민C는 철분의 흡수를 도와 영양 흡수면에서 최고입니다.
보관방법
냉장보관
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