한우예찬갈비살(한우-국내산)★ > 우리농

생산자
씨알축산(주)
 
용량
500g
 
특징 및 사육과정
① 사료 및 사양 관리 사업 - Non-gmo TMR(Total Mixed Rations/조사료와 곡물의 완전한 혼합사료)사료를 먹여 사육하고 있습니다. TMR 사료는 전 세계적으로 보편화된 사료방식으로 한우의 생리에 가장 적합한 사육 방식으로 생후 23개월령까지 3~4단계의 맞춤사료를 먹여 키우고 있습니다.
-사양관리는 서울 양재동에 소재한 사료전문 컨설팅 기관 영양자원연구소(대표: 김 동식 박사)와 씨알살림축산이 공동으로 관리하며, 사료의 제조와 공급은 경기도 여주에 위치한 경기TMR에서 하고 있습니다.
② 축산 분뇨 및 사육 환경 개선 - 건강한 한우 생산을 위해 환기와 채광이 잘 되는 개방형 축사에서 사육하며, 축분은 지역순환농업을 위해 사용하고 있습니다.


보관방법
-18℃이하 냉동보관
이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지마시고 되도록 빨리 드세요.
진공상태에서는 산소가 없기때문에 고기가 적자색이지만, 개봉 후에는 미오글로빈이 공기중의 산소와 결합하여 서서히 선홍색으로 되돌아옵니다.
 
유통기한
제조일로부터 9개월