[김] 돌김
망치
2012-05-07 23:42
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| 판매가격 | 4800 원 |
|---|---|
| 판매규격 | 50장 |
| 생산구분 | 광주교구 |
| 생산자 | 초록식품(홍인표) |
| 생산지 | 국내산 |
본문
생산자
진도공동체
물품특징
- 진도에서 약3시간 정도 떨어진 바다 한가운데에서 부레식으로 양식을 하며 하루에 한 번씩 김발을 들어서 햇볕에 쪼여줍니다.
- 재래방식인 지주식으로 양식한 김으로 염산 처리를 하지 않아 안전하고 맛이 좋습니다.
- 김을 불에 살짝 구워 밥과 함께 드시면 그 맛이 일품입니다.
보관방법
직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
(구입 후 되도록 빨리 드시는 것이 좋고, 냉동보관하시는 것이 좋습니다.)
TIP
김을 오래도록 잘 보관하는 방법
김과 비슷한 크기의 통에 마른 종이를 깔고 김을 넣습니다. 뚜껑을 닫기 전에 빈 공간이 없도록 휴지 같은 것으로 공간을 채웁니다. 뚜껑 주위를 테이프로 밀봉하고 서늘한 곳에 놓아두면 1년이 지나도 맛있는 김을 먹을 수 있습니다.
진도공동체
물품특징
- 진도에서 약3시간 정도 떨어진 바다 한가운데에서 부레식으로 양식을 하며 하루에 한 번씩 김발을 들어서 햇볕에 쪼여줍니다.
- 재래방식인 지주식으로 양식한 김으로 염산 처리를 하지 않아 안전하고 맛이 좋습니다.
- 김을 불에 살짝 구워 밥과 함께 드시면 그 맛이 일품입니다.
보관방법직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
(구입 후 되도록 빨리 드시는 것이 좋고, 냉동보관하시는 것이 좋습니다.)
TIP
김을 오래도록 잘 보관하는 방법
김과 비슷한 크기의 통에 마른 종이를 깔고 김을 넣습니다. 뚜껑을 닫기 전에 빈 공간이 없도록 휴지 같은 것으로 공간을 채웁니다. 뚜껑 주위를 테이프로 밀봉하고 서늘한 곳에 놓아두면 1년이 지나도 맛있는 김을 먹을 수 있습니다.