생산자 우리밀 급식 가공처 : 산돌 식품
용량 1kg
원재료 밀가루(국산:무농약) 88%, 감자전분(국산) 5%, 고구마가루(자색고구마:국산), 브로콜리(국산), 정제염 1%
물품 특징 1. 무농약 우리밀로 만들어 수입밀보다 더 안전합니다. 2. 감자전분과 자색고구마가루, 웰빙식품으로 알려진 브로콜리를 넣어 영양이 높고, 식감이 쫄깃합니다. 3. 인공색소가 아닌 천연원료를 사용하여 자연 그대로의 색을 갖습니다.
제품 제조 기준 1. 100% 국내산 원료 사용.(후추등 수입대체가 불가한 품목 제외) 2. 화학 조미료 등 일체의 화학 첨가물을 사용하지 않음. 3. 식감 보완을 위한 글루텐, 구아검을 사용하지 않음. 4.보관상태 유지를 위한 주정을 사용하지 않고 냉동유통 5. 무농약우리밀과 국내산 이상 농산물 사용.
보관방법 -냉동보관 (냉동제품이기에 진공 포장하지 않고 탈기만 하여 공급 합니다)
유통 기한 제조일로부터 9개월
조 리 법 1. 끓는 물에 멸치를 넣어 국물을 우려내고 감자를 썰어 넣고 끓입니다. 2. 국물의 간을 조절하신 후 수제비를 넣고 4분간 더 끓이시면 맛있는 수제비가 됩니다. 3. 기호에 따라 파, 마늘, 호박, 생고추 등을 넣어 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.
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